Massimo SpeciaOne
L\'idraulico della TOscana….
Nel cuore delle colline fiorentine, tra i cipressi di Greve in Chianti, sorge l\’antico idraulico baracco di Poggio Ventoso. Costruito nel XVIII secolo dai contadini locali, questo ingegnoso sistema di canalizzazione serviva per irrigare i vigneti durante le estati più aride.La struttura, realizzata in pietra serena e mattoni recuperati, ospitava una ruota idraulica alimentata dal torrente Ema. I vecchi del paese raccontano che durante le piene autunnali, il fragore dell\’acqua si sentiva fino a San Casciano.Oggi il baracco è stato restaurato dall\’Associazione Culturale del Chianti e rappresenta una testimonianza unica dell\’ingegno contadino toscano, visitabile ogni domenica mattina.